Jours 3 et 4 : Le Cap et ses environs
Petits déjeuners à l’hôtel.
SUGGESTIONS D'EXCURSIONS :
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La Péninsule du Cap
En route pour la Péninsule du Cap, caractérisée par ses falaises abruptes et ses criques sablonneuses.
Arrêt au petit port de pêche pittoresque de Hout Bay dominé par l’impressionnant Chapman’s Peak pour embarquer pour une croisière à l’île aux phoques.
Traversée de la réserve naturelle du Cap de Bonne Espérance. Elle abrite une multitude de plantes particulières à la région, de nombreuses espèces d’antilopes, ainsi que des babouins et des autruches. Vous irez jusqu’à la pointe que Francis Drake décrivit en 1850 comme “le plus beau que nous vîmes au cours de notre navigation autour du monde.” Dans un maelström de vent, la pointe rocheuse avance dans l’océan : falaises abruptes, criques sablonneuses où les eaux bleues de l’Océan Atlantique viennent rouler avec puissance et forment un spectacle dont on ne se lasse pas.
Déjeuner au restaurant Harbour House à Kalk Bay.
Ensuite, rendez visite à la colonie de manchots de la plage de Boulders. Ce lieu unique est devenu un paradis pour ces oiseaux et l’un des rares endroits où ils peuvent encore se prélasser sans être menacés par l’intervention humaine. Vous serez à même de les voir de très près sans entraver leur milieu naturel.
- Découverte de la ville
- Two oceans Aquarium – www.aquarium.co.za : Cet aquarium propose de vous présenter la faune aquatique des 2 océans qui se retrouvent à la pointe du continent africain.
Quelques 3.000 animaux y résident du plus petit au plus grand, du requin au tortues, pingouins et multitudes de poissons qui vous offre un spectacle sous marin unique.
- Kirstenbosch Gardens - Promenade dans le Jardin Botanique de Kirstenbosch, parmi les plus beaux du monde, couvrant 560ha sur le versant oriental de la Montagne de la Table. Ces jardins ont été créés en 1913 sur une propriété que Cecil Rhodes posséda jusqu’à sa mort en 1902. Ils furent les premiers jardins botaniques du monde spécialisés dans la conservation d’espèces indigènes.
- Le Victoria & Alfred Waterfront, c’est un quartier commerçant neuf et luxueux, construit en réutilisant avec une rare intelligence les installations portuaires périmées les plus anciennes, et il vous enchantera: c’est le rendez-vous chic de tous les Capetonians … et des touristes
- Tour de la ville avec la Montagne de la Table - Ascension en téléphérique (si les conditions météorologiques le permettent) qui est une réserve naturelle. De son sommet vous pourrez admirer un panorama unique sur la ville. Le Quartier Malais où entre mosquées, minarets et maisons à toits en terrasse, vous découvrez une atmosphère sans équivalent dans le pays et tout à fait inattendue à quelques pas seulement du centre ville.
- La Route des vins
Visite de Stellenbosch. Ville étudiante et ville historique, Stellenbosch est le joyau de la Province du Cap. Fondée en 1879 par Simon Van der Stel, c’est la seconde plus ancienne ville d’Afrique du Sud. Ses rues bordées de chênes où il fait bon flâner, son clocher et ses maisons historiques vous plongent dans une atmosphère très européenne.
Le long de votre route, dégustations de vins aux propriétés de votre choix comme l'Ormarins, Chamonix ou encore Boschendal.
Déjeuner sur une propriété.
Visite de Franschhoek avec son musée des Huguenots: allouée par le gouverneur de Cape Town, Simon Van der Stel aux huguenots arrivés de France en 1688, la vallée de Franschhoek est la plus spectaculaire de la région.
Dîner libre.
Nuits au REDBOURNE HILLDROP GUEST-HOUSE ***
Jour 5 : Le Cap / Knysna
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ pour Knysna via Swellendam, Riversdale et Mosselbay.
Mossel Bay, première plage d’Afrique du Sud foulée par les Européens. Elle est accostée en 1488 par Bratolomeu Diaz. Il y découvre une source d’eau claire à laquelle s’approvisionnent ensuite les bateaux des grands navigateurs, dont Vasco de Gama dix années plus tard.
Vous aurez l’occasion de voir « l’arbre postal », qui fût utilisé il y a 500 ans pour la transmission du courrier. Les marins portugais, anglais ou hollandais partis pour les Indes y laissaient des messages pour leur famille que d’autres marins sur la route du retour rapportaient en Europe
En fin de journée arrivée à Knysna
Nuit au FRENCH COUNTRY HOUSE **** - www.frenchcountryhouse.co.za : Le French Country House est une immense Maison de Haut standing, décorée avec goût et raffinement. Vous serez à 2 minutes des golfs et à 5 minutes du centre ville. 7 chambres standard ou de luxe décorées de manières différentes. Toutes les chambres sont équipées de Minibar, Tv satellite et sèche cheveux.
Kareen et Bruno vous offrirons un accueil familial, chaleureux et francophone!
Jour 6 : Knysna
Petit déjeuner à votre hôtel
Visite de Knysna, petite ville artistique et considéré comme le joyau de la Route des Jardins. Knysna (prononcé naïsna) fut fondée en 1804 par un certain George Rex, marchand de bois précieux, mystérieusement accueilli en grande pompe par le Gouverneur du Cap. Le village lui-même est empreint du calme qui règne autour de la lagune. Explorez ce charmant village à l’ambiance très “café français”.
SUGGESTIONS D'EXCURSIONS
Il est possible d’effectuer des promenades en bateau sur la lagune de Knysna (renseignements au Waterfront), et visiter Monkeyland.
Temps libre pour faire un peu de shopping.
Excursion vers la forêt de Tsitsikamma (réserve protégée) où l’on peut admirer des arbres vieux de plus de 800 ans. Vous traverserez de charmantes petites villes et des forêts luxuriantes.
Arrêt à Plettenberg Bay, charmante petite ville balnéaire.
Dîner libre.
Nuit au FRENCH COUNTRY HOUSE ****
Jour 7 : Knysna / Oudtshoorn
Petit déjeuner.
Route vers Oudtshoorn, capitale mondiale de la plume d’autruche, en traversant le col de l’Outeniqua.
SUGGESTIONS D'EXCURSIONS
- Visite d’une ferme d’autruche où vous apprendrez tout sur l’oiseau le plus gros et le plus rapide du monde.
Vous pourrez déjeuner sur place d’un repas à base de viande et d’œufs d’autruches.
- Découverte des grottes de Cango, considérées comme l’une des merveilles de l’Afrique du Sud. Elles figurent parmi les plus vastes du monde. 80 cavernes se succèdent sur 3km environ. Ces grottes de calcite recèlent un monde souterrain merveilleux composé de milliers de stalactites et stalagmites, que d’habiles jeux de lumière mettent en valeur.
- Visite du township de Bongolethu, qui veut dire "notre fierté" en isiXhosa. Ce projet de développement touristique a pour objectif de créer une galerie d'art. Vous pourrez rencontrer les habitants tout en visitant le village, où les maisons ont été peintes de façon traditionnelle. Création de poterie et boîtes aux lettres mais aussi petits magasins, et bar typique "shebeen".
En fin d’après-midi, arrivée à votre hôtel.
Dîner libre.
Nuit au FOSTER’S MANOR *** – www.fostersmanor.co.za
Maison construite en 1904 dans le style Tudor par Mr Foster, autrefois commerçant de plume d’autruches qui lui valu fortune et banqueroute. Bâtiment de 2 étages, classé monument historique depuis 1974, et qui a été rénové dans son style d’antan accueille 8 chambres avec salle de bain en-suite. Un petit retour dans le temps.
Jour 7 : Oudtshoorn / Réserve privée d'Aquila
Petit déjeuner à votre hôtel.
Départ en direction de la Réserve Privée d’Aquila.
Arrivée pour le déjeuner à la Réserve et installation dans votre chambre.
Départ pour un safari en véhicules 4x4 accompagné de votre ranger au cœur de la Réserve de 4500 hectares dans le paysage très typique des montagnes Karoo offrant une diversité de paysages entre vallées, rivières et rocailles. La Réserve abrite le "BIG FIVE".
Retour au Lodge.
Dîner et Nuit à AQUILA SAFARI **** - www.aquilasafari.com : Composé de 30 chalets en pierre et au toit de chaume, la salle de bain est très spacieuse avec bain d’angle et douche extérieure. Thé/café disponible dans les chambres.
Jour 9 : Réserve privée d'Aquila / Départ
Départ pour un second safari au coeur de la Réserve.
Petit déjeuner au lodge.
Route de retour vers le Cap (2 heures et demie de route jusqu’à l’aéroport) pour votre vol à destination de Johannesbourg.
15h00 Arrivée à l’aéroport du Cap. Formalités d’embarquement.
16h10 : Décollage du vol régulier South African Airways SA 346.
18h10 : arrivée à Johannesbourg B. Transit et changement d’aérogare et d’avion.
19h45 : Décollage du vol régulier South African Airways SA 272.
Repas et nuit en vol
Jour 10 : Paris
07h00 : Arrivée à Paris CDG 1
TARIFS : Nous consulter
